Primeiro vamos decifrar esse palavrão:
Bootstrapping nada mais é, que a auto-suficiência de uma empresa.

Embora na minha opinião essa não seja a melhor forma de gestão em uma empresa já estabelecida, nos momentos iniciais de seu negócio, essa pode ser a melhor opção, ou a única!
Digo isso porque vejo muitas pessoas querendo começar seu negócio com pouco, ou nenhum capital.

A pessoa tem uma excelente idéia de negócio e pensa: - Vou ficar rico! - Daí se depara com a falta de capital inicial para colocar sua idéia em prática.
E aí, o que fazer?
Muitos "bambambans" por aí dizem: - Simples! Faça um bom Plano de Negócios e busque investidores.
Ah se fosse fácil assim!
A realidade é que quando você não tem nome, bens e/ou dinheiro, ninguém quer lhe emprestar dinheiro, nem BNDES, nem bancos em geral, nem investidores, nem seu pai!
Daí, ou você desiste, ou você apela para aquele parente ou colega que tem uma reserva em caixa para ser seu sócio, ou desiste da idéia.

Temos ainda as empresas de Venture Capital, que são empresas de capital de risco que investem em novos "bons negócios". Você pode saber mais e até se cadastrar para ser financiado por eles AQUI.

Se assim como eu, você ainda não conseguir a grana necessária para sua incrível idéia (Que mudará o mundo), tente outra coisa... VENDA!
Isso mesmo! Venda sua idéia!
Explicando...
Sua idéia revolucionária diz respeito a uma indústria de pães de queijo. Você primeiro calcula um provável fluxo de caixa para seu negócio, como se você já tivesse tudo na indústria, ou seja, matéria prima, equipamentos, funcionários (Mínimo possível) e etc. Depois de calculado essa estimativa de fluxo de caixa, você faz contato com todos os fornecedores dos itens essenciais a sua indústria descritos acima. Nesse contato você colhe informações sobre valores e divisões nos pagamentos.
Depois disso, é só juntar tudo e incluir na sua estimativa de fluxo de caixa. Se você souber vender bem sua idéia, além de conseguir dividir diversos itens em muitas vezes sem juros, conseguirá carência para o primeiro pagamento e talvez ainda, itens em consignação.

Essa é uma ótima forma de se conseguir capital de terceiros, com ausência de juros e "Apertar o Botão" do seu negócio.
Precisaria apenas de um nome limpo! Se não tiver nem isso, vá fazer algum serviço autônomo até conseguir limpar seu nome.

O grande guru da administração Guy Kawasaki em seu livro "A Arte do Começo", diz o seguinte:
- Despache, depois teste!
Onde você na tentativa de positivar seu fluxo de caixa, já insere seu produto no mercado sem levar tempo planejando-o, pois o Mercado lhe dará o feedback necessário para fazer as melhorias necessárias no produto.
Eu discordo! Pelo menos nos setores que atuo, se você arriscar "queimar" um produto dessa forma, dificilmente terá êxito no futuro, caso o produto tenha um feedback muito negativo.

Isso tudo está envolvido no Bootstrapping. Mas nesse mesmo conceito tem muitas técnicas funcionais para uns e "fodidais" para outros.
O importante é saber que você não precisa, necessariamente, ter dinheiro para colocar sua idéia em prática!

Espero ter ajudado!